Category Archives: Gastro

Proteína vegetal, ¿tu nueva aliada?

¡Hola, gourmeteros! Hoy venimos a hablaros sobre un componente nutricional que probablemente ya haya surgido en vuestras conversaciones; la proteína vegetal. Este nutriente se ha estado popularizando durante los últimos años y se ha convertido en uno de los grandes sustitutos de la proteína animal. En este artículo te contamos todo lo que tienes que …

Leer más →

Insectos: el alimento que llega para quedarse

Sí, querido lector, hoy venimos a hablarte de que vas a comer insectos. Y no esporádicamente, o porque te vayas de viaje a Indonesia, sino porque ya suenan campanas de que los insectos van a componer gran parte de nuestra alimentación en un futuro muy cercano. Pero keep calm, no te aterrorices todavía… seguro que …

Leer más →

El mejor menú de Navidad: sencillo y económico

Se acercan fechas muy señaladas para compartir en familia momentos muy navideños y la mejor manera de aliñar estas  reuniones familiares es recurriendo a recetas navideñas que cautiven a todos tus comensales.  Te proponemos recetas e ideas para que tus comidas y cenas de Navidad sean inolvidables y a ti te resulten fáciles y económicas, …

Leer más →
Bitnami